Raw čokoláda

Živá čokoláda

Ingredience:

1 díl kakaového másla

2 díly nepraženého kakaového prášku

(karobový prášek)

Postup:

Rozehřála jsem 1 díl kakaového másla.Do něj jsem zamíchala dva díly kakaového prášku. Po důkladném promíchání jsem nalila do formy a dala zatuhnout do chladničky. Při přípravě jsem hlídala, aby teplota nepřesáhla 40 °C. Do části čokolády jsem přidala karobový prášek. Ten není raw.

Zdroj inspirace: Živě a syrově