pondělí 28. července 2014

Švestkový koláč na vegepiknik


Ingredience:
datle
para ořechy
zlatý len

švestky
mák
med
kokosový olej

Postup:
Základ koláče je vyrobený ve food procesoru, kam se dají datle, para ořechy a v kávomlýnku namletý zlatý len. Umíchá se v těsto a rozválí do formy.

Díl švestek se rozkrájí na kousky a posype se základ koláče. Pak se připraví pojivo z druhého, menšího dílu švestek a máku. Švestky a namletý mák se umixují spolu se lžící medu. Pak se už na koláči promíchají s nakrájenými švestkami. A když je potřeba vrstvu udělat tužší, může se přidat kokosový olej.

A tady je další verze.

Žádné komentáře:

Okomentovat